turok писал(а) Вс, 04 Ноябрь 2018 22:44

поделитесь рецептом как готовить куриную печень?

[Обновления: Вс, 04 Ноябрь 2018 22:52]

Тоже почитал, возьму на заметку.

Самое любимое блюдо у меня - курица в духовке с рисом.

Вам потребуются:
рис -- 100 г; курица -- 1 тушка;
лук и морковь -- по 1 корнеплоду;
мука -- 3 ст. ложки;
сливочное масло -- 3 ст. ложки;
куриный бульон -- 200 мл;
майонез -- 100 г;
сыр твердый -- 100 г.

Приготовление
Промойте и сварите рис, доведите до полуготовности. Варить на медленном огне.
Лук и морковь нарежьте, обжарьте, смешайте с рисом.
Отварите тушку птицы, разрежьте на кусочки.
Обжарьте муку, добавьте масло, разведите бульоном. Когда масса прокипит, добавьте майонез.
Выложите в форму рис с овощами, куриное мясо, полейте соусом.
Посыпьте сыром, поставьте в духовку. Жарить при 200° выпекать 20 минут.

Я просто со специями запекаю

спасибо))

Какие на фото шедевры - надо взять на заметку